از سیلاژ تا دوقلوزایی؛ الگوی تمامعیار دامپروری صنعتی در بهشهر
در مجموعه دامپروری بهدیس پروتئین نصر بهشهر، الگوی صنعتی شدن فقط به اسکلت فلزی خلاصه نمیشود؛ اینجا با افزایش چندقلوزایی، کاهش هزینه نگهداری، ضریب تبدیل خوب و تأمین ۵۰ تا ۶۰ درصد نهادهها در داخل مجموعه، ثابت شده که دامپروری آیندهدار مازندران باید علمی، اقتصادی و خودکفا باشد.
به گزارش طاهر خبر، مقصد دوم تور رسانهای هفته جهاد کشاورزی در شرق مازندران، مجموعه دامپروری بهدیس پروتئین نصر در روستای حسینآباد بهشهر بود. در جادهای سرسبز که بوتههای ذرت خودنمایی میکردند، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران در بدو ورود به معرفی مدیر این مجموعه پرداخت.
دکتر اسدالله تیمورییانهسری، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران، با اشاره به بازدید بهمناسبت هفته جهاد کشاورزی، گفت: چه بخواهیم و چه نخواهیم، در آینده دامپروری مازندران باید به سمت صنعتی شدن برویم؛ فرآیندی که فقط در زدن اسکلت ساختمانی خلاصه نمیشود.
وی افزود: این دامپروری دارای مکانیزم مدیریتی است که با مدرنترین دامپروریهای دنیا در بحث تأمین علوفه، تهیه سیلاژ و نگهداری رقابت میکند. از سال ۱۳۸۶ اینجا هیچ چالشی وجود ندارد و حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد نهادهها را خود مجموعه تأمین میکند و در این بخش الگوست.
تیمورییانهسری در بحث اصلاح نژاد خاطرنشان کرد: این مجموعه بهعنوان اولین واحد با هدف پرورش نژادهای ایرانی شروع به فعالیت کرد. بعد از تستگیری از بیش از ۱۵ نژاد کشور، دو تا چند نژاد را انتخاب کرد، بحث افزایش چندقلوزایی با کمترین هزینه نگهداری، بستر خوراک پایین، ضریب تبدیل خوب و سازگاری با اقلیم مازندران و فصلها از مزیتهای آن است، اگر بتوانیم افزایش چندقلوزایی را داشته باشیم، واقعاً اقتصادی خواهد بود. این مجموعه با ورود سرمایهگذاری که اقبال بالایی داشت، کار علمی خوبی را انجام داد.
وی با بیان اینکه مازندران منکر آسیب دیدن مراتع نیست، اما الان هم این استان مراتع خوبی دارد، تصریح کرد: دامها بیش از ۹۰ درصد در سه ماه گرم از مراتع استفاده میکنند. مازندران عرصه کشاورزی زیادی دارد؛ نزدیک به ۷۰ هزار هکتار کشت گندم و ۱۷ هزار هکتار کشت جو.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه حدود ۹۰ درصد دامداریهای استان هنوز قالب صنعتی خود را پیدا نکردهاند، گفت: در قسمت پشت این زمین ۲.۷ هکتار، سالانه دو تا سه کشت علوفه میکنیم. اگر مزیت نسبی برای مازندران شناخته شود، بهویژه دیده شدن وجود چاپر، شاید آگاهیسازی و آموزش تهیه سیلاژ داده شود که خوب است. ۵۰ درصد علوفه را در دامداری صنعتی حتماً باید سیلاژ تأمین کند. مازندران ۲۴۰ هزار هکتار شالیزار دارد، اما مکانیزم برداشت شبدر مجهز به سیلاژ نیست.
پرورش نژادهای غیربومی افشار و برولا
در ادامه، رضا صداقتی، مدیر مجموعه، با اشاره به پرورش نژادهای غیربومی گوسفند همچون افشار و برولا (از زنجان) در این مجموعه، گفت: اینجا کاملاً صنعتی اداره میشود. به بحث چندقلوزایی توجه کردیم و با بسیاری از گلههای دنیا رقابت میکند و حساسیت بالایی ندارد.
وی با بیان اینکه هزار مولد در این مجموعه وجود دارد، افزود: از سال ۱۳۸۳ سیستم تغذیه مدرن، انبار غذا با فناوری کامل داریم، مجموعه هیچ مانعی دل بحث اصلاح نژاد ندارد، خروج دام تنها در صورت کشتار ممکن خواهد بود.