کیفیت آرد ساری ماه آینده ارتقا مییابد
جلسه ویژه بررسی وضعیت تأمین و توزیع آرد در شهرستان ساری با تأکید بر بهبود کیفیت، مدیریت حمل مویرگی و رفع دغدغههای نانوایان برگزار شد، مدیرکل غله مازندران با اشاره به ذخایر مطلوب گندم و ورود محمولههای مرغوب از ماه آینده، خواستار ساماندهی هرچه سریعتر فرآیند توزیع داخلی آرد در مرکز استان شد.
به گزارش طاهر خبر و به نقل از روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران، جلسه بررسی وضعیت تأمین، توزیع و حمل آرد در شهرستان ساری با حضور سیدمحمد جعفری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، معاونان و مدیران این اداره کل، معاون فرماندار شهرستان ساری، رییس اتحادیه خبازان و رییس شرکت حمل خلیج فارس برگزار شد و بر تأمین پایدار آرد، بهبود فرآیند حمل مویرگی و مدیریت دقیقتر شبکه توزیع در شهرستان ساری تأکید شد.
در این جلسه، سید محمد جعفری مدیرکل غله استان مازندران با اشاره به وضعیت مطلوب ذخایر گندم استان اظهار داشت: موجودی گندم در استان در شرایط مطلوبی قرار دارد و در صورت نیاز، امکان افزایش میزان تزریق آرد به شهرستان ساری وجود خواهد داشت و از این بابت هیچگونه نگرانی در تأمین آرد مورد نیاز واحدهای خبازی وجود ندارد. مدیرکل غله مازندران همچنین از وجود گندمهای باکیفیت در استان خبر داد و گفت: گندم با کیفیت مطلوب در استان موجود است و با ورود محمولههای جدید، انتظار میرود از ماه آینده شاهد ارتقای کیفیت آرد تحویلی به نانوایان باشیم.
وی با تأکید بر اهمیت ویژه شهرستان ساری بهعنوان مرکز استان افزود: تامین به موقع و مناسب آرد نانوایان استان، خط قرمز استاندار محترم مازندران، و اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان است و همه مجموعههای مسئول باید با حساسیت و جدیت بیشتری مسائل مربوط به این حوزه را پیگری نمایند.
جعفری با اشاره به مسئولیت مجموعههای متولی امنیت غذایی تصریح کرد: همانگونه که سرباز در میدان جنگ برای دفاع از کشور تا پای جان ایستادگی میکند، ما نیز در سنگر امنیت غذایی خود را موظف میدانیم تا زمان رفع مشکلات و برقراری شرایط مطلوب، از پیگیری و تلاش دست نکشیم و اجازه ندهیم مردم در تأمین نیازهای اساسی خود با مشکل مواجه شوند.
جعفری در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به ضرورت مدیریت بهتر فرآیند حمل آرد اظهار داشت: وضعیت حمل آرد از کارخانهها به شهرستانها در شرایط مناسبی قرار دارد، اما حمل مویرگی و توزیع آرد در داخل شهرستان ساری نیازمند بررسی و مدیریت دقیقتر است و باید این بخش نیز به شرایط مطلوب و عادی بازگردد.
وی با تأکید بر ضرورت تقویت عملکرد شرکت حمل خلیج فارس در شهرستان ساری خاطرنشان کرد: مدیریت شرکت حمل خلیج فارس در ساری باید با جدیت بیشتری عمل کند و هماهنگی میان عوامل مرتبط افزایش یابد؛ همچنین در فرآیند توزیع آرد باید دقت بیشتری صورت گیرد تا آرد در زمان مناسب و به شکل مطلوب به واحدهای خبازی تحویل شود.